李 賢貞

イ ヒョンジョン ( Yi  HyunJung )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

韓国出身、韓国の大学で彫刻専攻。

2001年結婚と同時に来日

 2児の母

 

名古屋文化短期大学 製菓クリエーターコースー卒業

  ここで製菓、料理、フードコーディなどを習得

お菓子店やカフェで修行

 

 

 資格

 

製菓衛生師(日本国家資格)

Home Cooking Consultant(日本全国料理学校協会)

 NPO日本食育インストラクター 2級 

JFCAフードコーディネーター 3級

 

中国葉博物館初級茶芸員

 

 

  

 

 

 

 

現在、お菓子研究や自宅にてお菓子
教室主宰。

 

 

 

 

 

 

 

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